シャカシャカビビンバご飯

一人ランチにおすすめ!焼肉のたれで本格的な味わいに仕上がるシャカシャカご飯。卵をからめながら食べるとコクが違います
5分
267kcal
2.3g
たんぱく質
8.2g
脂質
3.1g
食物繊維
3.5g
糖質
51.3g
野菜量
50g
- ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
- ※21×15×7cmくらいの保存容器がおすすめです。パッキンつきの密閉容器を用い、ふたをしっかりと閉めた状態でシャカシャカしてください。栄養計算値は2人分とし、味つけのりを2g使用した場合の値です。お使いの電子レンジや耐熱容器などによって加熱具合が微妙に異なる場合があります。その際は加熱時間を調節してください。
材料(1~2人分)
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ご飯250g
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ほうれん草(冷凍)30g
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白菜キムチ70g
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大さじ2
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味つけのり適量
-
温泉卵1個
つくり方
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1
密閉できる耐熱性の保存容器に冷凍ほうれん草を凍ったまま入れる。軽くふたをして、電子レンジ(600W)で1分加熱し、水けをきる。

-
2
キムチは大きければキッチンばさみで一口大に切る。
-
3
(1)の保存容器にご飯、キムチ、焼肉のたれを加える。

-
4
ふたをして30回シャカシャカする。のりをちぎって散らし、温泉卵をのせる。

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- 料理 小田真規子
- 撮影 高杉 純

キッコーマン ホームクッキング編集担当
ホームクッキング編集担当は、キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」の企画・編集を担うチームです。料理雑誌の編集長経験者や管理栄養士を含むメンバーが、家庭料理の企画・編集で培った知見を生かし、レシピや記事を制作・発信しています。掲載するレシピは、すべてプロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当者が開発。旬の食材、毎日の献立、時短・簡単、減塩、行事食など、健康的で家庭で実践しやすい約10,000件のレシピと料理情報を掲載し、継続的に更新しています。また、レシピを無制限にお気に入り登録し、自分だけの献立をつくれるレシピアプリ「きょうの献立」も運営しています。






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