重ねレタスのチーズドレッシングがけ

重ねレタスのチーズドレッシングがけ

レタスを重ねて味を楽しむ、噛むサラダ! まだらにかけた調味料がドレッシング代わりに

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調理時間
10分+
エネルギー
107kcal
塩分
0.3g
たんぱく質
2.6g
脂質
9.0g
食物繊維
1.1g
糖質
5.1g
野菜量
94.2g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
  • ※調理時間にクリームチーズを室温にもどす時間は含まれません。栄養計算値は牛乳を小さじ3使用した場合の値です。

材料(2人分)

(A)
  • クリームチーズ
    40g
  • 牛乳
    小さじ2~3

つくり方

  1. 1

    (A)のクリームチーズは室温にもどし、ボウルに入れてよく練り、牛乳を加えてのばす。

  2. 2

    レタスは縦半分もしくは縦4等分のくし形切りにする。赤玉ねぎは繊維を断つように薄切りにし、さっと水にさらし、水けをきる(辛みを取らない場合は、そのままでもよい)。

  3. 3

    器にレタスを盛り、赤玉ねぎを散らす。(1)をところどころにかけ、トマトケチャップ、オリーブオイルを順にふり、からめながら食べる。

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  • 料理 小田真規子
  • 撮影 巣山サトル
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

ホームクッキング編集担当は、キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」の企画・編集を担うチームです。料理雑誌の編集長経験者や管理栄養士を含むメンバーが、家庭料理の企画・編集で培った知見を生かし、レシピや記事を制作・発信しています。掲載するレシピは、すべてプロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当者が開発。旬の食材、毎日の献立、時短・簡単、減塩、行事食など、健康的で家庭で実践しやすい約10,000件のレシピと料理情報を掲載し、継続的に更新しています。また、レシピを無制限にお気に入り登録し、自分だけの献立をつくれるレシピアプリ「きょうの献立」も運営しています。

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