レンジで簡単!サムゲタン風鶏手羽スープ(すっきりClear by減塩しょうゆ使用)

材料(1人分)
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鶏手羽中(ハーフカット)3本(80g)
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大根30g
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ねぎ30g
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糸唐辛子適宜
(A)
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水1/2カップ
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小さじ2
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鶏ガラスープ(顆粒)小さじ1/2
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おろしにんにく(チューブ入り)小さじ1/2
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おろししょうが(チューブ入り)小さじ1/2
つくり方
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1
大根は皮をむき、縦4等分に切ってから、横に5mm幅に切る(いちょう切り)。ねぎは1cm幅の斜め切りにする。
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2
耐熱ボウルまたは耐熱の器に(A)を混ぜ合わせ、鶏手羽、大根、ねぎを入れる。ふんわりとラップをして、電子レンジ(600W)で8分加熱する。好みで糸唐辛子を添える。
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- 料理 キッコーマン

キッコーマン ホームクッキング編集担当
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