厚揚げ サクサクしょうゆのせ

厚揚げ サクサクしょうゆのせ

カリッと香ばしく焼いた厚揚げに、ねぎとサクサクしょうゆをトッピング。厚揚げのコクに、しょうゆのうまみとねぎの風味がよく合います。フライドガーリックとフライドオニオンの香ばしさが重なり、箸もお酒も進むあと引くおいしさです。

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調理時間
10分
エネルギー
318kcal
塩分
0.8g
たんぱく質
17.5g
脂質
26.1g
食物繊維
1.8g
糖質
3.8g
野菜量
10.0g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(1人分)

つくり方

  1. 1

    厚揚げは一口大に切る。ねぎは斜め薄切りにする。

  2. 2

    フライパンに厚揚げを入れ、こんがりと焼き色がつくまで焼く(こげつきやすいフライパンの場合はサラダ油を小さじ1程度入れてから焼く)。

  3. 3

    器に厚揚げを盛り、ねぎをのせ、サクサクしょうゆをかける。

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