小松菜とちりめんじゃこの炒め物【人気のご飯のお供】

香ばしいじゃこがたっぷり
15分
76kcal
1.1g
たんぱく質
5.1g
脂質
4.7g
食物繊維
1.6g
糖質
2.9g
野菜量
76.3g
- ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
材料(2人分)
-
小松菜1/2わ
-
ねぎ1/4本
-
ごま油小さじ2
-
塩少々
-
ちりめんじゃこ大さじ3
-
削り節3g
-
いりごま(白)小さじ1/2
-
小さじ1
-
小さじ1
つくり方
-
1
小松菜は3cmくらいに切る。ねぎは小口切りにする。
-
2
フライパンにごま油小さじ1を熱し、塩を加えて小松菜を炒める。しんなりしたらざるにあけ、汁気をきる。
-
3
フライパンをきれいにし、ごま油小さじ1を熱し、じゃこ、かつお節、ねぎ、(2)を入れ、炒め合わせ、みりん、しょうゆで調味し、いりごまをちらす。
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- 料理 キッコーマンKCC
- 料理コーディネート キムアヤン
- 撮影 山本梨絵(クラッカースタジオ)

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