豚肉とキャベツのピクルス炒め

豚肉とキャベツのピクルス炒め

ピクルスの甘酸っぱさを生かして

登録済一覧
調理時間
15分
エネルギー
131kcal
塩分
0.9g
たんぱく質
8.4g
脂質
9.7g
食物繊維
1.6g
糖質
2.6g
野菜量
93.8g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
  • ※栄養計算値にフランスパンは含まれません。

材料(4人分)

つくり方

  1. 1

    豚肉は細切りにし、生しょうゆ、こしょうをまぶす。キャベツは細切りにする。ピクルスは縦に細切りにする(漬け汁は取っておく)。

  2. 2

    フライパンまたは鍋にオリーブオイルを熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったら、キャベツを加えて炒める。キャベツがしんなりしたら、ピクルスとピクルスの漬け汁を適宜加えて炒め合わせる。

  3. 3

    好みでフランスパンを薄切りにして焼き、(2)に添える。

キッコーマン公式レシピアプリ

365日キッコーマンのおすすめ献立をお届け!
全ての機能が無料で使えます。

  • 料理 キッコーマンKCC
  • 料理コーディネート キムアヤン
  • 撮影 山本梨絵(クラッカースタジオ)
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

ホームクッキング編集担当は、キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」の企画・編集を担うチームです。料理雑誌の編集長経験者や管理栄養士を含むメンバーが、家庭料理の企画・編集で培った知見を生かし、レシピや記事を制作・発信しています。掲載するレシピは、すべてプロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当者が開発。旬の食材、毎日の献立、時短・簡単、減塩、行事食など、健康的で家庭で実践しやすい約10,000件のレシピと料理情報を掲載し、継続的に更新しています。また、レシピを無制限にお気に入り登録し、自分だけの献立をつくれるレシピアプリ「きょうの献立」も運営しています。

関連レシピ・記事があります

タグから探す

豚肉を使ったそのほかのレシピ

キャベツを使ったそのほかのレシピ

あなたが最近見たレシピ

ホームクッキング通信