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パセリやレモン汁でさわやかに
10個
適宜
1/3缶
大さじ1
小さじ1
大さじ1/2
少々
料理・植木もも子 / 料理コーディネート・中島久枝 / 撮影・三浦康史
玉ねぎのみじん切り
皮をむいて縦半分に切り、根元の部分を向こう側にしておき、根元を切らないように端から薄く切り目を入れる。切り目を細かく入れると細かいみじん切りになる。バラバラになると作業しにくいので根元はつけたまま。次に包丁をねかせて横に2~3本切れ目を入れ、端から切っていく。
キッコーマン いつでも新鮮 しぼりたて生しょうゆ 450ML
ゆで豚、生野菜、ぽんずドレッシングを絡めたスパゲッティをオリーブオイルソテーとともに
豚肉と野菜のサラダスパゲッティ
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