牛肉とキャベツのぽんずサラダ

牛肉とキャベツのぽんずサラダ

牛肉とキャベツをゆでてヘルシーに

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調理時間
20分
エネルギー
200kcal
塩分
1.3g
たんぱく質
11.3g
脂質
13.6g
食物繊維
3g
糖質
8.7g
野菜量
151g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    牛肉は酒をふりかけておく。キャベツはザク切りにする。わかめは水でよく塩を洗い落とし、熱湯をさっとかけて冷水に取り、ザク切りにする。玉ねぎは薄く切る。

  2. 2

    鍋に湯を沸かし、キャベツをゆでて水気をきる。次に牛肉もゆでて水気をきる。

  3. 3

    器にキャベツとわかめを盛り、牛肉と玉ねぎを上にのせ、かつお節をかける。全体にぽんずをまわしかける。

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  • 料理 キッコーマンKCC
  • 料理コーディネート キムアヤン
  • 撮影 山本梨絵(クラッカースタジオ)
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