レンジを使い、うま味たっぷりに
- 調理時間
- 15分
- エネルギー
- 357kcal
- 塩分
- 2.4g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- 牛肉はひと口大に切り、（Ａ）のしょうゆとみりんをもみこみ、片栗粉をまぶす。
- ズッキーニ、なすは輪切りにする。
- 耐熱容器に（２）を入れ、オリーブオイルをまぶす。（１）を加え混ぜてトマトソースをかける。
- ふたをして電子レンジ（６００Ｗ）で６～８分加熱し、ひと混ぜして塩、こしょうで味を調え、あればバジルを飾る。
牛肉と夏野菜の蒸し煮
