かにかま入り卵焼き

ふんわり、やわらかく焼き上げて
20分
232kcal
2.0g
たんぱく質
15.7g
脂質
14.7g
食物繊維
1.0g
糖質
8.8g
- ※1人あたりの栄養成分を表示。
材料(2人分)
-
卵3個
-
かに風味かまぼこ80g
-
三つ葉1/4束
-
サラダ油大さじ1
-
大根(すりおろし)5cm
-
適量
(A)
-
大さじ1/2
-
大さじ1/2
つくり方
-
1
かに風味かまぼこは食べやすく切る。三つ葉はザク切りにする。
-
2
ボウルに卵を溶き、(A)と(1)を加え混ぜる。
-
3
フライパンにサラダ油をひいて(2)を流し、大きく混ぜて下面が固まってきたら、ふたをして蒸し焼きにする。
-
4
切り分けて大根おろしを添え、しょうゆをかけ、三つ葉を飾る。
- 料理 井上和子
- 料理コーディネート 中島久枝
- 撮影 藪内努(クラッカースタジオ)

キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。