たけのこと高菜の煮物

たけのこと高菜の煮物

たけのこに高菜漬けの風味がよくしみて

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調理時間
15分
エネルギー
84kcal
塩分
1.9g
たんぱく質
3.9g
脂質
3.3g
食物繊維
3.6g
糖質
7.2g
野菜量
102g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。

材料(2人分)

  • ゆでたけのこ
    150g
  • 高菜漬け
    50g
  • しょうが
    1/2片
  • ごま油
    大さじ1/2
(A)

つくり方

  1. 1

    たけのこはひと口大に切る。

  2. 2

    高菜漬けはさっと水洗いし、粗みじんに切りにする。しょうがはせん切りにする。

  3. 3

    ごま油で(2)を炒め、(1)、(A)を加えて煮る。

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  • 料理 キッコーマンKCC
  • 料理コーディネート キムアヤン
  • 撮影 山本梨絵(クラッカースタジオ)
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