水菜と油揚げの簡単煮物
材料(2人分)
つくり方
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1
水菜は5cm長さに切る。油揚げは縦半分にし、幅2cmに切り、熱湯で油抜きをする。
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2
耐熱の器に(A)を入れ、水菜と油揚げを加える。
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3
ラップをして、電子レンジ(600W)で4分程加熱する。
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4
器に盛りつけ、好みで粉山椒をふる。
- 料理 キッコーマンKCC
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。