水菜と油揚げの簡単煮物

水菜と油揚げの簡単煮物

電子レンジで手軽につくる煮びたし

調理時間
10分
エネルギー
84kcal
塩分
1.3g
たんぱく質
5.0g
脂質
3.5g
食物繊維
2.5g
糖質
6.8g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • お使いの電子レンジによって加熱具合が異なる場合があります。適宜調整してください。

材料(2人分)

  • 水菜(1束)
    150g
  • 油揚げ
    1枚
  • 粉山椒
    適宜
(A)

つくり方

  1. 1

    水菜は5cm長さに切る。油揚げは縦半分にし、幅2cmに切り、熱湯で油抜きをする。

  2. 2

    耐熱の器に(A)を入れ、水菜と油揚げを加える。

  3. 3

    ラップをして、電子レンジ(600W)で4分程加熱する。

  4. 4

    器に盛りつけ、好みで粉山椒をふる。

  • 料理 キッコーマンKCC
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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