かぶとブロッコリーのたらこドレッシング

材料(4人分)
つくり方
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1
かぶは厚めに皮をむいて、6等分に切り、ブロッコリーは小房に分け、それぞれゆでる。
-
2
たらこの薄皮を除いて(A)とよく混ぜ、ドレッシングをつくる。
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3
(1)の野菜を(2)のドレッシングで和える。
- 料理 キッコーマンKCC
- 料理コーディネート キムアヤン
- 撮影 山本梨絵(クラッカースタジオ)

キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。