写真:帆立貝のカルパッチョ

おもてなしにもぴったりの1品

調理時間
20分
エネルギー
238kcal
塩分
1.4g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

6個

適宜

12個

(A)

大さじ1

小さじ1/2

小さじ1/4

少々

つくり方

  1. トマトは輪切りにし、(A)と合わせ冷やしておく。
  2. 帆立貝柱はさっと湯通しし冷水に取り、水気をふき、2~3枚の厚さに切る。
  3. 皿に(2)を並べ、(1)をかけ、あればイタリアンパセリをちらす。