ミニミニピッツア

材料(2人分)
-
ギョウザの皮(大)12枚
-
ピザ用チーズ大さじ6
-
バジル(フレッシュ)3枚
(A)ソース
-
大さじ3
-
オリーブオイル大さじ1/2
-
塩少々
-
こしょう少々
-
ドライオレガノ少々
(B)トッピング
-
大さじ3
-
ベーコン(スライス)1枚
つくり方
-
1
(A)をよく混ぜソースをつくる。
-
2
ギョウザの皮は2枚ずつペアにし、間に水をはけでぬり、重ねたら少し押さえフォークでプツプツと刺す。
-
3
(B)のベーコンは5mm幅に切る。
-
4
(2)のギョウザの皮に(1)のソースをぬり、(B)のトッピングをのせ、チーズをちらし、オーブントースターで皮がカリッとし、チーズが溶けるまで焼く。
-
5
焼き上がったら、ちぎったバジルをちらす。
- 料理 キッコーマンKCC
- 撮影 三浦康史

キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。