写真:かぶときゅうりの和え物

にんにくと豆板醤を加えた中華風即席漬け

調理時間
10分
エネルギー
61kcal
塩分
1.9g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

2本

2個

少々

(A)

小さじ1/4

大さじ1/2

大さじ1/2

つくり方

  1. きゅうりは、包丁の腹でたたいてから大きめの乱切りにする。かぶは皮をむき、8等分のくし型に切り、塩をふる。
  2. (A)の材料を混ぜ合わせる。
  3. (1)のきゅうり、かぶの水分をよく拭き取り、(2)で和える。

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