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バターとしょうゆの風味で
100g
4枚
1/2個
大さじ1
小さじ2
少々
適量
料理・キッコーマンKCC
しめじの根元を切り落とす
出回っているしめじは菌床栽培が多く、容器に入った菌床に植わっていた根元はぎゅっと縮まっている。もみがらがついていることもあるので、その部分を切り落としてから使う。
えのきたけの根元を切り落とす
袋から出して根元を切るとバラバラになってしまうので、袋ごと切る。使いたい分だけ取り出せて便利。切る部分がひと目でわかるパッケージデザインのものも多く出まわっている。
キッコーマン 特選 丸大豆減塩しょうゆ
ハーベスト ブラン
焼ききのこと豚肉の炊き込みご飯
カリカリきのことほうれん草のおひたし
ビーフストロガノフ
しめじと豚肉のうままろ煮(栗原心平さん)
かぼちゃとしめじのピラフ
ベーコンとしいたけのトマトパスタ