コーンスクランブルエッグ【朝ごはんで人気】
材料(1人分)
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卵2個
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大さじ2
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バター大さじ1
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ベーコン(スライス)2枚
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適量
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リーフレタス適量
(A)
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牛乳大さじ1
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塩少々
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白こしょう少々
つくり方
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1
卵は(A)を加えて溶きほぐし、ホールコーンの汁気をきって加え、混ぜる。
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2
フライパンにバターを入れて弱火にかけ、バターが全体にまわったら(1)を入れて手早くかき混ぜながら半熟程度に炒り上げる。
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3
カリカリに焼いたベーコンを添え、トマトケチャップをかけ、レタスを添える。
- 料理 キッコーマンKCC
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。