トマトそうめん(ぎゅっと濃縮うらごしトマト使用)
夏の定番そうめんを、いつもと違う味わいで!
調理時間
10分
エネルギー
374kcal
塩分
2.9g
たんぱく質
11.2g
脂質
1.2g
食物繊維
4.1g
糖質
78.0g
- ※1人あたりの栄養成分を表示。
- ※栄養計算値は、(A)のつゆを50%摂取した場合の値です。
材料(2人分)
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そうめん200g
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しょうが1片
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みょうが1個
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きゅうり1/2本
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青じそ3枚
(A)
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1パック
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大さじ5
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水1カップ
つくり方
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1
ボウルに(A)を合わせてよく混ぜ、冷やしておく。
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2
たっぷりの湯でそうめんをゆで、冷水でしめる。
-
3
しょうが、みょうが、きゅうり、青じそはせん切りにし、(2)を和える。
-
4
皿に(3)を盛りつけ(好みでレタスを添える)、器に(1)を注ぎ、そうめんをつけて食べる。
- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。