
里芋の色と風味を生かして
- 調理時間
- 25分
- エネルギー
- 113kcal
- 塩分
- 1.9g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- 里芋は六面に皮をむき、下ゆでしてぬめりを洗い流す。
- 鍋に(A)を合わせて(1)を並べ入れて、火にかけ、煮立ったら弱火にして落しぶたをして煮含め、器に盛りつける。
- ゆずの皮を薄くむき、細く刻んで(2)の上にのせる。
里芋の色と風味を生かして
キッコーマン いつでも新鮮 しぼりたてうすくち生しょうゆ
マンジョウ 濃厚熟成 本みりん
鶏肉をのせて炊いたご飯はうま味たっぷり。桜えびがアクセントのじゃがいも入りスープを合わせて