大根サラダ

大根サラダ

ぽんずをさっくり混ぜたシンプルなサラダ

調理時間
10分
エネルギー
29kcal
塩分
0.0g
たんぱく質
1.1g
脂質
0.2g
食物繊維
2.6g
糖質
5.0g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(4人分)

つくり方

  1. 1

    大根は5~6cm長さに切り、縦に繊維にそって細切りし、水にさらす。

  2. 2

    ラディッシュ4個は薄い輪切りにし、ずらして重ね、端から細く切り、(1)に加える。残りの4個は飾り切りにする。にんじんも大根と同じ大きさに切り(1)に加える。

  3. 3

    貝割れ菜は根元を切り落とし、(1)に加え、手で大きく混ぜ、水きりする。

  4. 4

    器に(3)を盛り、飾り切りしたラディッシュを添え、ぽんずをかける。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

関連レシピ・記事があります

タグから探す

大根を使ったそのほかのレシピ

貝割れ菜(かいわれ大根・スプラウト)を使ったそのほかのレシピ

あなたが最近見たレシピ

ホームクッキング通信