豚肉と彩り野菜の包み蒸し

材料(2人分)
-
豚バラ肉(薄切り)150g
-
白菜210g
-
にんじん60g
-
れんこん60g
-
かぼちゃ60g
-
ブロッコリー正味50g
-
大さじ1
-
適量
つくり方
-
1
白菜は食べやすい大きさに切る。にんじん、れんこんは皮をむいて、縦半分に切ってから、横に5mm厚さに切る(半月切り)。かぼちゃは種とわたを取り、5mm厚さに切る。ブロッコリーは小房に分ける。豚肉は5cm長さに切る。
-
2
オーブンシート(クッキングシート)を2枚広げて、野菜を半量ずつ並べ、その上に豚肉を半量ずつのせる。酒をふりかけて包む。
-
3
電子レンジ(600W)で3分程度加熱し、火を通す。
-
4
器にオーブンシートごと盛りつけ、ぽんずをかける。
キッコーマン公式レシピアプリ
365日キッコーマンのおすすめ献立をお届け!
全ての機能が無料で使えます。
- 料理 キッコーマン

キッコーマン ホームクッキング編集担当
ホームクッキング編集担当は、キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」の企画・編集を担うチームです。料理雑誌の編集長経験者や管理栄養士を含むメンバーが、家庭料理の企画・編集で培った知見を生かし、レシピや記事を制作・発信しています。掲載するレシピは、すべてプロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当者が開発。旬の食材、毎日の献立、時短・簡単、減塩、行事食など、健康的で家庭で実践しやすい約10,000件のレシピと料理情報を掲載し、継続的に更新しています。また、レシピを無制限にお気に入り登録し、自分だけの献立をつくれるレシピアプリ「きょうの献立」も運営しています。






.jpg)














