豚肉と彩り野菜の包み蒸し
材料（2人分）
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豚バラ肉（薄切り）１５０ｇ
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白菜２００ｇ
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にんじん５０ｇ
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れんこん５０ｇ
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かぼちゃ５０ｇ
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ブロッコリー５０ｇ
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大さじ１
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適量
つくり方
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1
豚肉は５ｃｍ長さに切る。白菜は食べやすい大きさに切る。にんじん、れんこんは５ｍｍ厚さの半月切り、かぼちゃは５ｍｍ厚さに切る。ブロッコリーは小房に分ける。
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2
クッキングペーパーに野菜類を半量ずつ並べ、その上に半量の豚肉をのせる。酒をふりかけて包む。もうひとつも同様につくる。
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3
電子レンジ（６００Ｗ）に（１）を入れ、３分程度加熱する。
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4
クッキングペーパーごと器に盛りつけ、ぽんずをかける。
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- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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