写真:豆腐ときのこのホットサラダ

あり合わせの材料でつくる

調理時間
10分
エネルギー
246kcal
塩分
2.0g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

1丁

1/2束

1枚

50g

50g

3個

1/2片

1本

(A)

つくり方

  1. 豆腐は12等分に切る。
  2. ほうれん草は長さを3等分に切って器に盛り、(1)の豆腐をのせる。
  3. ベーコンは1cm幅に切る。きのこ類は食べやすく切る。フライパンにオリーブオイル、薄切りのにんにく、赤唐辛子を入れて熱して香りを出し、ベーコンときのこを入れて炒め、(A)を加える。
  4. (3)が煮立ったら、(2)の上に熱々をかける。

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