濃いだし味たま うずら入り
材料(4人分)
つくり方
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1
卵とうずら卵は好みの固さにゆで、殻をむく。
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2
耐熱性の保存容器に(A)を入れて混ぜ、(1)を加えて漬け、粗熱を取る。
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3
(2)を冷蔵庫に移し、1時間からひと晩置く。
- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。