牛肉だししぐれ

材料(3人分)
つくり方
-
1
牛肉は食べやすい大きさに切る。しょうがはせん切りにする。
-
2
フライパンに油を熱し、牛肉を炒める。
-
3
肉の色が変わったらしょうがと(A)を加え、煮汁がほとんどなくなるまで煮る。
-
4
粗熱が取れたら保存容器に入れる。
- 料理 キッコーマン

キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。