タラモサラダ【じゃがいもとたらこの人気副菜】
材料(2人分)
つくり方
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1
じゃがいもは洗ってラップで包んで、電子レンジ(600W)で2分加熱し、皮をむいてつぶす。
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2
(A)を混ぜ合わせる。
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3
(1)に(2)とたらこを加え混ぜる。あればサラダ菜を敷いて盛りつける。
- 料理 井上和子
- 料理コーディネート 中島久枝
- 撮影 藪内努(クラッカースタジオ)
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。