イタリア風ひやむぎ
材料（4人分）
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ひやむぎ３００ｇ
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プチトマト１パック
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ツナ缶（小）１缶
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バジル（フレッシュ）１０枚
（A）
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オリーブオイル大さじ３
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小さじ２
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にんにく（すりおろし）小さじ1/2
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こしょう少々
つくり方
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1
プチトマトは熱湯にくぐらせ、皮をむき半分に切る。
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2
ひやむぎをゆでて冷水に取り、水気をきってボウルに取る。
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3
（Ａ）を混ぜ合わせて、（２）を和え、（１）と軽く油をきったツナも混ぜ合わせて器に盛りつけ、せん切りにしたバジルをちらす。
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- 料理 キッコーマンKCC
- 料理コーディネート 中村裕子
- 撮影 三浦康史
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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