変わり天ぷら

変わり天ぷら

冷めてもおいしい味つけごろもで

調理時間
25分
エネルギー
460kcal
塩分
1.0g
たんぱく質
7.3g
脂質
25.2g
食物繊維
3.6g
糖質
50.0g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

(A)ころも

つくり方

  1. 1

    さつまいも、にんじんは太めのせん切りにする。さやいんげんは両端を切り、半分の長さに切る。

  2. 2

    玉ねぎは7mm角に切る。コーンは水気をきる。

  3. 3

    (A)を混ぜて、ややかためのころもをつくる。

  4. 4

    (1)、(2)を合わせて、薄く小麦粉をつけ、(3)のころもをつけて、中温の油で揚げ、油をきる。

  • 料理 キッコーマンKCC
  • 料理コーディネート キムアヤン
  • 撮影 三浦康史
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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