写真:クラッシュゼリーのミルクがけ

生クリームをプラスして口当たりよく

調理時間
45分+
エネルギー
215kcal
塩分
-
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 調理時間に冷やし時間は含まれていません。

材料(2人分)

1カップ

大さじ2

3枚(4.5g)

1/2カップ

大さじ2~3

つくり方

  1. ゼラチンはたっぷりの水に1枚ずつ入れて、3分くらい浸しておく。
  2. ジュースを温めて砂糖を溶かし、(1)の水気をしぼって加え、溶かす。バットなどに流して冷やし、固める。
  3. (2)が固まったら、フォークでかき混ぜて盛りつける。牛乳と生クリームを混ぜてかけ、器ごと冷やす。