写真：ジンジャーポーク

おろし玉ねぎの甘みとコク

調理時間
10分
エネルギー
390kcal
塩分
1.3g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料（2人分）

２枚

１パック

小さじ２

(A)たれ

1/2個分

小さじ１

つくり方

  1. 豚肉は４カ所ほど包丁を入れて筋を切り、片栗粉をまぶす。オクラはがくを切り落とす。
  2. （Ａ）を合わせてたれをつくる。
  3. フライパンにオリーブオイルを入れ、肉の両面をこんがり焼く。空いた部分でオクラも焼く。余分な脂をキッチンペーパーで拭き取り、（２）のたれを加えて全体に絡ませる。

チェックポイント

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