
おろしソースであっさりと
- 調理時間
- 20分
- エネルギー
- 502kcal
- 塩分
- 1.7g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- 牛肉は3cm角に切って塩、こしょうし、オリーブオイルを絡める。
- フライパンを中強火で熱し、オリーブオイル少々(分量外)を熱し、(1)を並べ入れ、時々返しながら表面を3~4分焼きつけ、好みの焼き加減に焼く。
- しょうゆとみりんを加えて全体に絡め、バターを加えて絡める。
- 器に盛りつけ、汁気を軽くきった大根おろし、ベビーリーフ、半割りにしたプチトマトを添える。
おろしソースであっさりと