写真：グリーンアスパラとちくわのごま酢和え

香ばしくコクのある和えごろもを絡めて

調理時間
10分
エネルギー
102kcal
塩分
1.0g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料（2人分）

４本

２本

(A)

大さじ1/2

大さじ１と1/2

大さじ1と1/2

つくり方

  1. グリーンアスパラガスは根元２ｃｍほどを折り、塩少々（分量外）を加えた熱湯でゆでて水に取り、水気をきって３ｃｍ長さの斜め切りにする。
  2. ちくわは縦半分に切ってから、長さを半分に切る。
  3. （Ａ）のみりんは耐熱容器に入れて電子レンジ（６００Ｗ）で１０秒加熱し、ほかの材料と混ぜ合わせる。
  4. 食べる直前に（１）、（２）を（３）で和える。