あじのみどり酢和え

あじのみどり酢和え

彩りも涼し気な夏の味わい

調理時間
10分
エネルギー
88kcal
塩分
0.9g
たんぱく質
14.5g
脂質
2.9g
食物繊維
0.6g
糖質
2.4g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    あじは皮を取り、格子状に切り込みを入れてひと口大に切る。

  2. 2

    きゅうりはすりおろし、軽く水気を絞り、ぽんずと合わせる。

  3. 3

    (1)と(2)をさっと和えて器に盛りつける。

  • 料理 本田よう一
  • 料理コーディネート 中島久枝
  • 撮影 三浦康史
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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