オクラとたこのサラダ

オクラとたこのサラダ

しょうがの風味を効かせて

調理時間
10分
エネルギー
89kcal
塩分
0.8g
たんぱく質
12.0g
脂質
3.3g
食物繊維
1.6g
糖質
2.3g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

  • たこ(ゆでたもの・刺し身用)
    100g
  • オクラ
    1/2パック
  • トマト
    1/2個
  • しょうが
    1片
  • いりごま(白)
    適量
(A)ドレッシング

つくり方

  1. 1

    たこは薄切りにする。

  2. 2

    オクラは歯ざわりを残してゆでて斜め切り、トマトはくし形切り、しょうがはせん切りにする。

  3. 3

    (A)を合わせて(1)、(2)を和え、器に盛りつけて白ごまをふる。

  • 料理 ほりえさわこ
  • 料理コーディネート 中島久枝
  • 撮影 三浦康史
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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