アジア風のたれでおつまみにも
- 調理時間
- 20分
- エネルギー
- 385kcal
- 塩分
- 1.7g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- ビーフンは熱湯で３０秒～１分、やや固めにゆでてざるに上げ、冷めたら食べやすく切る。
- 牛肉に（Ａ）をもみこむ。にらは２ｃｍ長さに切る。
- フライパンにサラダ油を熱して（２）の牛肉を炒め、色が変わったらにらを加えてさっと炒め、取り出して冷ます。
- セロリは筋を取って斜め薄切り、トマトはへたを取って１～１．５ｃｍ角に切り、水気をきる。
- ボウルに（Ｂ）を混ぜ合わせ、（１）、（３）、（４）を合わせて和える。
