プリプリえび団子に青菜を添えて
- 調理時間
- 20分
- エネルギー
- 102kcal
- 塩分
- 1.9g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- チンゲン菜は３等分に切り、茎の部分は縦に食べやすく切る。
- （Ａ）のむきえびは包丁で切れ目を入れ背わたを取り、細かくたたく。そのほかの材料を合わせ、粘りが出るまで混ぜ合わせる。
- 鍋に（Ｂ）を煮立て（２）をスプーンで団子状にして落とし入れ、３～４分煮たら（１）も加えてさらに２分ほど煮る。
えび団子とチンゲン菜のスープ
