写真:豚ヒレのソテー

サラダ野菜をたっぷり添えて華やかに

調理時間
20分
エネルギー
219kcal
塩分
1.3g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

250g

少々

少々

1/8個分

(A)

1/2個分

大さじ1/2

大さじ1/2

つくり方

  1. 豚肉は1cm厚さに切り、塩、こしょうで下味をつける。
  2. 玉ねぎは水にさらして水気をしっかりときる。
  3. (A)と(2)を合わせる。
  4. フライパンを熱してオリーブオイルを入れ、(1)を並べて中火で2分焼き、返してさらに1分焼く。
  5. 器に(4)を盛りつけ、(3)をかける。