ブロッコリーのごま酢しょうゆ和え

ブロッコリーのごま酢しょうゆ和え

酢じょうゆがブロッコリーの甘みを引き立てる

調理時間
5分
エネルギー
22kcal
塩分
0.2g
たんぱく質
2.4g
脂質
0.7g
食物繊維
2.2g
糖質
0.9g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(4人分)

つくり方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分けて塩を加えた熱湯でゆで、冷水に取って水気をきる。

  2. 2

    酢としょうゆを合わせて(1)を和え、器に盛っていりごまをふる。

  • 料理 渡辺有子
  • 料理コーディネート 中島久枝
  • 撮影 三浦康史
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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