
しょうがの風味が隠し味
- 調理時間
- 10分
- エネルギー
- 31kcal
- 塩分
- 0.9g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- 水菜は3cm長さに切る。
- あさり、昆布、しょうが、赤唐辛子、水1と1/2カップを鍋に入れ、強火にかける。煮立ってきたらアクをていねいに取り、あさりの口が開いたら、昆布を取り出し(A)を入れる。
- 再度煮立ったら(1)の水菜を加えてさっと火を通し、器によそう。
しょうがの風味が隠し味
キッコーマン いつでも新鮮 しぼりたて生しょうゆ 450ML
マンジョウ 米麹こだわり仕込み 本みりん 450ml
マンジョウ 国産米こだわり仕込み 料理の清酒