味つけひじきのサラダ

味つけひじきのサラダ

ローカロリーなのに栄養満点

調理時間
10分+
エネルギー
84kcal
塩分
1.4g
たんぱく質
2.9g
脂質
2.5g
食物繊維
7.5g
糖質
9.6g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 調理時間にひじきのもどし時間は含まれません。

材料(4人分)

(A)

つくり方

  1. 1

    にんじんはせん切りに、きゅうりは縦半分に切り、種を取り、斜め薄切りにする。塩少々をふっておく。

  2. 2

    ひじきとにんじんを鍋に入れ、(A)を加えてさっと炒り煮にする。

  3. 3

    (2)の汁気をきって冷まし、水気をきったきゅうり、ホールコーンを混ぜ、酢、ごま油で味を調える。

  • 料理 キッコーマンKCC
  • 料理コーディネート キムアヤン
  • 撮影 山本梨絵(クラッカースタジオ)
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

関連レシピ・記事があります

タグから探す

にんじんを使ったそのほかのレシピ

きゅうりを使ったそのほかのレシピ

あなたが最近見たレシピ

ホームクッキング通信