ほうれん草の中華風和え物
材料（2人分）
-
ほうれん草２００ｇ
-
ねぎ５ｃｍ
-
青ねぎ（細いもの）２本
-
にんにく（みじん切り）小さじ1/2
-
しょうが（みじん切り）小さじ１
-
塩少々
（A）
-
大さじ１
-
小さじ１
-
砂糖小さじ２
-
ごま油大さじ１
つくり方
-
1
ほうれん草は塩を加えた湯でゆでて水に取り、水気を絞って４～５ｃｍ長さに切る。
-
2
ねぎはみじん切り、青ねぎは小口切りにする。
-
3
ボウルにねぎ、にんにく、しょうが、（Ａ）を入れて混ぜ、（１）の水気を絞って加え、よく和える。最後に青ねぎを混ぜる。
レシピをシェアする
- 料理 キッコーマンKCC
- 料理コーディネート キムアヤン
- 撮影 山本梨絵（クラッカースタジオ）
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
レシピに使われている商品
関連レシピ・記事があります
タグから探す
ほうれん草を使ったそのほかのレシピ
あなたが最近見たレシピ
ホームクッキング通信
.jpg)
