写真:枝豆のひたし豆風

しょうゆ味で目先を変えた枝豆の一品

調理時間
15分+
エネルギー
96kcal
塩分
1.8g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 調理時間に豆をひたす時間は含まれません。

材料(2人分)

200g

少々

少々

(A)

1カップ

つくり方

  1. 枝豆は塩を控えめにしてゆで、さやから出し、薄皮もむく。
  2. (A)を合わせてひと煮立ちさせ、ボウルに移して(1)を加え、冷めるまでおく。
  3. 器に盛りつけて、おろししょうがを天盛りにする。

    ※時間があれば、冷蔵庫で数時間おくと味がしみ込みます。

関連レシピを探す