春キャベツのまるごと煮

しょうゆと本みりん味でキャベツを丸ごと味わう
30分
304kcal
2g
たんぱく質
22.8g
脂質
16.9g
食物繊維
3.9g
糖質
14.8g
野菜量
212.8g
- ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
- ※栄養計算値は肉の下塩を30%、(A)を60%摂取した場合の値です。
材料(4人分)
つくり方
-
1
キャベツの葉は1枚ずつはがす。
-
2
豚肉に軽く塩をふる。
-
3
鍋に(1)と(2)を交互に重ねる。
-
4
(A)とひたひたになるまで水を加え、20分煮る。
-
5
切り分けて器に盛りつけ、あればイタリアンパセリを飾る。
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- 料理 キッコーマンKCC

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ホームクッキング編集担当は、キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」の企画・編集を担うチームです。料理雑誌の編集長経験者や管理栄養士を含むメンバーが、家庭料理の企画・編集で培った知見を生かし、レシピや記事を制作・発信しています。掲載するレシピは、すべてプロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当者が開発。旬の食材、毎日の献立、時短・簡単、減塩、行事食など、健康的で家庭で実践しやすい約10,000件のレシピと料理情報を掲載し、継続的に更新しています。また、レシピを無制限にお気に入り登録し、自分だけの献立をつくれるレシピアプリ「きょうの献立」も運営しています。






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