大根サラダ
材料（2人分）
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大根４ｃｍ
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にんじん少々
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トマト1/4個
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わかめ（乾・カット）２ｇ
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大さじ2/3
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焼きのり（細切り）少々
つくり方
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1
大根、にんじんはせん切りにし、水につけパリッとさせ、ざるに上げ水をきっておく。わかめは水でもどす。トマトはくし形に切る。
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2
器に（１）の大根とにんじん、わかめを盛りつけ、トマトを添え、上にのりをのせ、ぽんずをかけて食べる。
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- 料理 キッコーマンKCC
- 料理コーディネート 紙谷清子
- 撮影 三浦康史
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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