写真:鶏肉のてり焼き

グリルで香ばしく焼きカロリー控えめに

調理時間
15分+
エネルギー
104kcal
塩分
0.8g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 調理時間に鶏肉の漬け込み時間は含まれません。

材料(2人分)

140g

2枚

1/2個

1/4本

小さじ1

小さじ1

(A)鶏肉下味

つくり方

  1. 鶏肉は(A)に15分漬け、下味をつける。
  2. かぶは皮をむき薄い輪切りにし、塩少々(分量外)をふりしんなりさせ、水洗いをして水気を絞り、酢と砂糖、赤唐辛子を混ぜた中に漬け味をなじませる。
  3. (1)の水分をふきとりグリルで焼き、器に青じそを敷き肉を盛りつけ(2)を添える。

関連レシピを探す