小松菜ハム炒め

小松菜ハム炒め

ハムの味を生かして塩分は控えめに

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調理時間
10分
エネルギー
45kcal
塩分
0.7g
たんぱく質
2.2g
脂質
3.2g
食物繊維
1.5g
糖質
1.4g
野菜量
77g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。

材料(2人分)

  • 小松菜
    160g
  • にんじん
    20g
  • ロースハム
    1枚
  • オリーブオイル
    小さじ1
(A)

つくり方

  1. 1

    小松菜はゆでてから3~4cm長さに切る。にんじんは3cm長さの薄めの短冊に切り、湯通ししておく。ロースハムは半分にして細切りにする。

  2. 2

    熱したフライパンにオリープオイルを入れ(1)を炒め、(A)で味をつける。

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  • 料理 キッコーマンKCC
  • 料理コーディネート 紙谷清子
  • 撮影 三浦康史
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ホームクッキング編集担当は、キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」の企画・編集を担うチームです。料理雑誌の編集長経験者や管理栄養士を含むメンバーが、家庭料理の企画・編集で培った知見を生かし、レシピや記事を制作・発信しています。掲載するレシピは、すべてプロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当者が開発。旬の食材、毎日の献立、時短・簡単、減塩、行事食など、健康的で家庭で実践しやすい約10,000件のレシピと料理情報を掲載し、継続的に更新しています。また、レシピを無制限にお気に入り登録し、自分だけの献立をつくれるレシピアプリ「きょうの献立」も運営しています。

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