チーズ入りでびっくり！ 自慢したくなるお弁当に
- 調理時間
- 10分
- エネルギー
- 380kcal
- 塩分
- 1.2g
- エネルギー・塩分は1人分です。
- 分量は幼稚園児１人分（成人の約1/2）です。
写真のライスボール３個が１人分です。
つくり方
- 鍋にカットトマトとケチャップを合わせて火にかけ、トマトをつぶしながら少し煮つめる。
- ハムは粗みじん切りにする。チーズは粗く刻む。
- パセリはみじん切りにして、水にさらして水気を絞る。茎は２ｃｍ長さに切ったものを３本用意する。
- ご飯に（１）を加えてよく混ぜ、（２）と（３）のパセリの葉を加え混ぜ、３等分して丸める。
- 小麦粉、溶き卵、パン粉で衣をつけて、高温に熱した揚げ油に入れ、色づいてきたら裏返してきつね色にからりと揚げ、お好みでパセリの茎を刺す。
※溶き卵を牛乳で溶いた小麦粉に変えてもよい。
