たわら形おにぎり2種(おかか、しらすコーン)

たわら形おにぎり2種(おかか、しらすコーン)

食べやすいたわら形ににぎる

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調理時間
10分
エネルギー
260kcal
塩分
2g
たんぱく質
6.9g
脂質
0.9g
食物繊維
2.8g
糖質
55.6g
野菜量
0g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    小さめのボウルに、水大さじ2と塩を入れて混ぜる。

  2. 2

    ホールコーンをキッチンペーパーにのせて水気をきっておく。

  3. 3

    ご飯の半量にかつお節としょうゆを加え混ぜる。

  4. 4

    手に(1)適量をつけ、左手に(3)の1/2量をのせる。

  5. 5

    右手をかぶせ、たわら形になるように両手でぎゅっと押さえる。手の幅になるようにするとよい。ご飯を転がしながら、何度か押さえ、形づくる。残りの(3)も同様ににぎる。

  6. 6

    (2)としらすを残りのご飯に混ぜ、(4)(5)と同様にして2個ににぎる。

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  • 料理 今泉久美
  • 料理コーディネート 中島久枝
  • 撮影 三浦康史
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

ホームクッキング編集担当は、キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」の企画・編集を担うチームです。料理雑誌の編集長経験者や管理栄養士を含むメンバーが、家庭料理の企画・編集で培った知見を生かし、レシピや記事を制作・発信しています。掲載するレシピは、すべてプロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当者が開発。旬の食材、毎日の献立、時短・簡単、減塩、行事食など、健康的で家庭で実践しやすい約10,000件のレシピと料理情報を掲載し、継続的に更新しています。また、レシピを無制限にお気に入り登録し、自分だけの献立をつくれるレシピアプリ「きょうの献立」も運営しています。

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