たわら形おにぎり2種(おかか、しらすコーン)

食べやすいたわら形ににぎる
10分
260kcal
2g
たんぱく質
6.9g
脂質
0.9g
食物繊維
2.8g
糖質
55.6g
野菜量
0g
- ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
材料(2人分)
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ご飯(温かいもの)300g
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塩小さじ1/2
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削り節1/2袋
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小さじ1
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40g
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しらす(釜揚げ)大さじ3
つくり方
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1
小さめのボウルに、水大さじ2と塩を入れて混ぜる。
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2
ホールコーンをキッチンペーパーにのせて水気をきっておく。
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3
ご飯の半量にかつお節としょうゆを加え混ぜる。
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4
手に(1)適量をつけ、左手に(3)の1/2量をのせる。
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5
右手をかぶせ、たわら形になるように両手でぎゅっと押さえる。手の幅になるようにするとよい。ご飯を転がしながら、何度か押さえ、形づくる。残りの(3)も同様ににぎる。
-
6
(2)としらすを残りのご飯に混ぜ、(4)(5)と同様にして2個ににぎる。
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- 料理 今泉久美
- 料理コーディネート 中島久枝
- 撮影 三浦康史

キッコーマン ホームクッキング編集担当
ホームクッキング編集担当は、キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」の企画・編集を担うチームです。料理雑誌の編集長経験者や管理栄養士を含むメンバーが、家庭料理の企画・編集で培った知見を生かし、レシピや記事を制作・発信しています。掲載するレシピは、すべてプロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当者が開発。旬の食材、毎日の献立、時短・簡単、減塩、行事食など、健康的で家庭で実践しやすい約10,000件のレシピと料理情報を掲載し、継続的に更新しています。また、レシピを無制限にお気に入り登録し、自分だけの献立をつくれるレシピアプリ「きょうの献立」も運営しています。






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