つまんで食べるパーティメニュー
- 調理時間
- 50分
- エネルギー
- 342kcal
- 塩分
- 3.2g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- （A）をつくる。うずら卵はゆでて殻をむき、しょうゆ、みりん、水1/2カップを加えて１０分煮る。
- （１）とオリーブ、食べやすく切ったきゅうりを串に刺す。
- （B）をつくる。ささ身は切って広げ、さっとしょうゆにくぐらせる。
- （３）にのり、ベーコン、スティック状に切ったチーズをのせて巻く。
- ラップで包み、レンジ（５００Ｗ)で２分加熱し、食べやすく切る。
- （C）をつくる。米と「五穀で健康」を合わせて炊き、オリーブオイル、塩を加え混ぜる。
- のり１枚に（６）の半量、バジル、スティック状に切ったカマンベールチーズをのせて巻き、食べやすく切る。
- のり１枚に残りの（６）、玉ねぎ、トマト、きゅうりをのせて巻き、食べやすく切る。
- （D）をつくる。 にんじん、こんにゃく、鶏もも肉は一口大に切る。
- 鍋にこんにゃくを入れて、から炒りする。
- （１０）にサラダ油、にんじん、鶏肉を加えて炒める。
- 水１カップとしょうゆ、ケチャップ、みりんを加えて煮汁が少なくなるまで煮る。
- そのまま冷まし、粉チーズをまぶして串に刺す。
- 器に（２）、（５）、（７）、（８）、（１３）を盛る。
