豚ばらキャベツの青じそ香り炒め

豚ばらキャベツの青じそ香り炒め

香ばしい香りが食欲をそそる!

調理時間
10分
エネルギー
194kcal
塩分
1.2g
たんぱく質
7.5g
脂質
16.4g
食物繊維
2.4g
糖質
4.7g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(3人分)

つくり方

  1. 1

    豚肉は5cm幅に切る。キャベツは7~8mm幅の細切り、青じそは細切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、豚肉、キャベツ、もやしを順に加えて炒める。

  3. 3

    生しょうゆ、こしょう、ごま油で調味し、最後に青じそを加えてさっと炒め合わせる。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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